рецепты Кипра
клефтико
Украденный баран
 
Клефтико – это непонятное слово скрывает за собой жаркое из баранины.
 
Интересно происхождение этого слова. Клефтико происходит от слова красть, воровать. В...
Читать
ттавас рецепт
Кипрское жаркое - ттавас

Ттавас – с двумя т – кипрское мясное блюдо, этакое жаркое. Двойное т подчеркивает твердость кипрского диалекта. Филологи считают, что кипрский диалект ближе к языку Гомера, чем новогреческий язык...

Читать
Есть вопросы?